翁小翁的南島美食夢

黑芝麻糕、紅磚伯滷味-試吃分享





試吃時間:2012/0６
店家電話:03-925-1313
營業時間:全天接受傳真訂購 (03-925-1313)
店家公休:無
店家價位:
鳳爪、雞胗、腊舌、鴨心
20包以上-每包75元
50包以上-每包70元

黑芝麻糕
大包(600G) 270元
小包(300G) 150元

PS: 這篇也是試吃文喔~~大家可以參考看看


這次收到的試吃邀約是"阿磚伯滷味""黑芝麻糕"

"阿磚伯滷味"

根據資料

他們的做法是以"甘蔗"煙燻

直接食用或是以生蒜苗、或滴入檸檬汁食用

也可以熱炒下酒配飯兩相宜

每一包的重量是150公克



收到這份試吃時

我很開心的跟室友開了瓶紅酒

把整份吃掉了(未成年請勿飲酒!!!)







我還蠻喜歡吃"鳳爪"的

"阿磚伯滷味"還很貼心的

把鳳爪都先去骨了

這樣可以大口大口的咀嚼

也不用怕突然咬到雞骨頭

吃起來的味道

不會太重~有股天然的味道

微鹹微甜的口感

一口吃下去後

會有股回甘的感覺

跟紅酒蠻搭的XD(未成年請勿飲酒)





另一包試吃是"黑芝麻糕"

根據資料顯示

黑芝麻的好處

可以改善白髮、脫髮

降低血壓、使皮膚保持柔軟等等的

這家的黑芝麻糕是嚴選"屏東崁頂"黑芝麻

使用的是手工烘焙的工法

研發出來的黑糖芝麻糕

便於隨身攜帶時用

每個包裝打開之後

每一塊黑芝麻糕都用糯米紙包覆

所以在入口時並不會沾黏牙齒

一入口黑芝麻的氣味就在嘴中散開來

每一塊的份量都還蠻多的

吃起來不會太過於甜膩

很適合在吃飽飯後

來一杯熱茶配上一塊黑芝麻糖糕


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