文化路夜市 阿娥豆花-豆花料理
店家地址：嘉義市文化路與延平街口
消費日期: 2012/01
營業時間: PM 14:30 ~ AM 01:00
店家電話: 05-224-3016
公休時間: 每周二
推薦餐點: 花生豆花豆漿加油條
店內消費: 二十五元~四十元
PS: 店內有名的就是"花生豆花豆漿加油條"~油條很特別是螺旋狀的喔
這天來到了文化路的夜市
說到嘉義想到的就是"火雞肉飯""砂鍋魚頭"
不過這次要介紹的是在文化路夜市中的"阿娥豆花"
這間豆花聽說都是老嘉義人的共同回憶
價錢都還算是很合理
這間的招牌是"豆漿豆花加油條"
不過
我點的是"粉圓豆花" 二十五元
一般的豆花店使用的都是糖水
不過這間店是使用"豆漿"
取代糖水~當做是甜味的來源
跟糖水不同的感覺
別有一番風味
這間的豆花不是屬於軟嫩型的
而是有點脆脆的口感
招牌花生豆花豆漿加油條 四十元
其實來了蠻多次了
這是第一次看到他們家的招牌豆花
(因為每次來我都點粉圓豆花~這次也是~這碗豆花是我朋友點的)
這碗豆花意外的好吃
比我的粉圓豆花好吃一倍(不誇張)
一般來說加入油條的豆花
我都會覺得太過於油膩
不過這碗豆花不會耶
我有偷偷的觀察他們的油條很特別
是螺旋狀的油條
撕碎之後加在豆花中~
不會有的地方吸收湯汁後
過軟或過硬的問題
口感十分的均勻
鹹味的花生更是完美中和了油膩感
而脆脆的豆花
擔任最後一片拼圖
讓這碗"花生豆花豆漿加油條"更加爽口
真是一碗好豆花啊XDD
大家如果有來文化路夜市
可以來吃一碗好吃的豆花喔XD
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上次看朋友有去..好像很好吃吼^^?
好吃~~~下次去嘉義遊玩時 可以去吃吃看XD
看到嘉義的美食就有遺憾, 還記得大三曾和三個朋友到嘉義文化路, 剛好三個朋友有位就住嘉義, 本來想說難得到嘉義玩吃點火雞肉飯外的小吃, 叫我朋友推薦... 她竟然從頭到尾回答我:看你們想吃什麼? 隨便呀~ 都可以... 嗚嗚~ 害我文化路好吃的小吃都沒有吃到 :( 我也好想吃這間喔~ 吃飽都想來點甜品~XD 沒想到豆花也能加油條~ 之前都只知道喝杏仁茶會加而已><
XD~這次去很多的店家 都是我點名要去吃的~~ 不然就是我朋友推薦的~~ 有機會來嘉義~我可以帶你吃點內行人知道的小吃XDD 豆花當然可以加油條啊XDDD 這樣吃好好吃耶~~
很特別的豆花 嗯嗯~記下記下....
哈哈哈~~夫人很認真做筆記喔 吃完也分享心得喔~~
我最喜歡這種古早味的東西了 我只有吃過花生湯加油條 看來以後要試試花生豆花豆漿加油條了XD
花生豆花加油條的口感豐富度~~ 絕對大大的勝過花生湯加油條喔XDDD 吃後一定會愛上她的XDDD
上次去嘉義的時候，來去匆匆 所以沒能去阿娥豆花 沒想到還要加油條才美味ㄚ！（做筆記）
哈哈~~你好可愛喔 還作筆記~~那我要更努力得寫食記才行囉
豆漿加豆花>口<超好吃的!! 不過加入油條倒是第一次聽過欸~ 我看到價錢...太便宜了拉!!下次有機會一定要試試~ miley噢:P
是喔~~你們北部不習慣加入油條嗎~~ 南部很多地方都這樣吃耶~~ XDDDD~~下次再來南部玩~我帶你們去吃