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江西風味外省麵-麵食料理
店家地址：台南市青年路257號
店家電話:06-2080462
店家價位：五十元上下
推薦料理:日式鍋渣 30元
PS:就在學校附近喔~很堆他們的"日式鍋渣"
這天本來要去吃"福田耕苑"
但是沒開
只好跑去吃"水餃之家"
結果又沒開
只好隨便找一間店吃晚餐
這間"外省麵館"
其實常常經過
但是一直沒有機會進來吃
東西算是很便宜的
我跟同學夾了一大盤魯味
結帳時一人也才十五元
我點的豬肝湯麵只要三十元
很大一碗
豬肝的份量蠻多的
但是湯的味道我卻不太喜歡
我想可能是我不喜歡吃麻油的味道吧
蒜香乾麵 也是30元
算是蠻大碗的
重點來了!!!
正當我們吃完後
我同學突然看到菜單上面寫了"日式鍋渣"
不知道是甚麼料理
老闆娘告我們是類似"肉圓"的料理
我偷偷猜想可能是"鼎邊銼"之類的
一份才三十元
我們就點了一份
等了十分鐘，終於出現了
這就是鍋渣
在我鑑定過後
我發現他有著日式炸豆腐的皮
上面灑了點蝦卵
裡面有點類似是蘿菠糕的內餡
裡面的料有"蟹腳"
外面淋了一層甜醬油
好吃~~~不到一會就被我們瓜分掉了
大家如果有機會可以來吃吃看
"日式鍋渣"真的好吃而且很特別喔~~~~~
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